尼カフェ H31年4月「精進料理と法話」

平成３１年４月２日（火）１９時

尼カフェは『精進料理と法話』です。

今日は栗原先生手作りの精進料理メインの日です。
旬のものを体に取り入れることは、その季節季節で体が求めているものでもあり、季節に合った体作りに最適です。

また、旬のものは味が濃く、栄養価が高く、価格が安く手に入ることもメリットです。
小さい頃から、旬のものを食べなさいと母によく言われ、いち早く旬のものが食卓に並ぶ家庭で育った私は、幼い頃は超虚弱体質だったのですが、こんなに元気な人間に育ったことに今さらながら感謝をせずにはいられません。

栗原先生のお料理は、とにかくお野菜豊富で、栄養満点です。